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Eu sou a Nety Paraibana tenho 2 filhos gosto de dividir e somar idéias, palavra forte para mim e amor, solidariedade palavras francas,piedade, covardia. que não tem perdão,traição, e demagogia. Eu sou feliz, gosto muito da minha familia amigos etc....amo quem mim ama, peço nas minhas orações que Deus proteja e livre de todo mal aqueles que não gosta de mim, assim tudo de bom volta para mim. e muito bom dezejar o bem para quem nós faz o mal assim eu sou sempre feliz muito abençoada são muitos os meus amigos poucos inimigos essa minoria não mim faz falta.

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domingo, 15 de abril de 2012

COMO FAZER ÓLEO DE COCO


Há alguns dias atrás, eu estava à procura de algum alimento que aumentasse minha imunidade, cansei de ficar gripada à toa.
Me impressionei com os vários pontos positivos do óleo de coco, e como tenho acesso gratuito à esta maravilha (tanks vix), resolvi fazer o óleo em vez de comprar.
Fora o baixíssimo custo, tenho a certeza de que não há nada além do óleo puro do coco.Fotografei o passo à passo pra ficar mais simples de explicar como fazer.
Escolha alguns cocos maduros e reserve a água.
Retire do coco somente a “carne”
Junte a “carne” e a água do coco que estava reservada, bata em um liquidificador até formar um líquido levemente cremoso, coe com um pano limpo para separar o leite de coco do coco ralado (que será um sub-produto do óleo de coco)
Não despreze o coco ralado, você poderá preparar inúmeras receitas com ele, se preferir congele.

Coloque o leite de coco em uma panela e em temperatura baixa, mecha de vez em quando.

Depois de alguns minutos em fervura, a água vaporiza, o leite começa a “encaroçar” e o óleo aparece por cima.
Siga mais alguns minutos com o fogo baixo para conseguir obter o máximo de óleo possível.


Use filtro de papel para filtrar o óleo, dê preferência à vidros e conserve em local fechado, onde não haja sol.




Um comentário:

  1. O óleo de coco não perde suas propriedades em altas temperaturas e tem validade de 2 anos.
    Não há a necessidade de guardar na geladeira.
    Frutas, sucos e shakes ficam maravilhosos com o óleo de coco.
    Cada coco rende aproximadamente 25ml de óleo.

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